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La cuillère d'argent : 50 aventures culinaires pas à pas

Écrivain: Adriano Rampazzo
Éditeur: Phaidon
Code article: 703870
16,95 €
Disponible
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Avec coupez, chauffez, waouh, découvrez 50 recettes italiennes emblématiques, issues du best-seller la cuillère d'argent. Grâce aux pas à pas illustrés façon B.D., chaque plat vous entraîne dans une aventure culinaire amusante, quel que soit votre âge ou votre niveau. Qu'il s'agisse de hors-d'oeuvre comme la caponata aigre-douce, de plats traditionnels tels que le poulet cacciatore ou de délicieux desserts, le semifreddo en tête, toutes les recettes sont faciles à réaliser et combleront votre famille et vos amis. Coupez, chauffez, waouh présente également le matériel, les techniques, les ingrédients et les conseils d'achat pour cuisiner à l'italienne.
ISBN: 9780714869117
Date de parution: 2014
Pages: 104